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预包装食品备案是无需办理食品经营许可证吗?怎么备案?

来源:好助手 时间:2021-12-02 浏览次数:511次

餐饮行业起点低,市场前景广阔,是很多创业者的第一站,之前我们一直说,只要经营吃的喝的,都需要办理食品经营许可证,不过现在市场监管局下发了新的规定,有些餐饮行业可以无需办理食品经营许可证,只需要备案即可。快来看看是怎么回事吧?

一、关于食品经营许可证的新规

根据规定,仅销售预包装食品由食品经营许可改为备案,新申请仅销售预包装食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)的经营者在取得营业执照后,不用再办理食品经营许可证,只需要备案即可开业。目前备案工作正在完善,上述经营者在收到通知后记得及时办理备案手续。

二、哪些情况需要备案或无需备案

1、之前是预包装行业并且已经拿到食品经营许可证的,无需再次办理备案;

2、食品经营许可证在有效期内的,无需办理备案;

3、预包装食品取得备案后,若增加其它食品项目,需要办理食品经营许可证并撤销备案;

三、哪些需要办理食品经营许可证

除了预包装食品,其它餐饮行业都需要办理食品经营许可证,如:

1、散装食品销售(含或不含冷藏冷冻食品),如按斤称的零食;

2、特殊食品销售(保健食品、婴儿奶粉等);

3、其他类食品销售餐饮服务经营者分类;

4、熟食类食品制售(如快餐、小炒);

5、冷食类食品制售(如凉菜、卤菜);

6、生食类食品制售(如水果);

7、糕点类食品制售(如饼干,面包,蛋糕);

8、自制饮品制售(如自制果汁、奶茶);

9、其他类食品制售等。

四、办理食品经营许可证所需资料

食品经营许可证按照面积细分为:50平以下的微小餐饮类及50平以上的餐饮行业,两者的资料稍有不同,微小餐饮类需要营业执照正副本原件之一、公章、法人或负责人的身份证,50平以上的餐饮行业还需要健康证和安全员管理证,相关部门人员会查验场地,通过即可拿到食品经营许可证。

五、食品经营许可证办理流程

1、先办理好营业执照,然后准备好办证所需资料;

2、自行提交至深圳市场监管局网站或办事大厅窗口,不想亲自跑流程或不懂如何办理,可以交给恒诚信全权代办;

3、审批,期间可能会验场地;

4、通过后核发《食品经营许可证》。

不管是备案还是要办理食品经营许可证,各位创业者都应该积极配合,否则无证或无照经营的话,会被罚款或受到更加严重的处罚,关于食品行业的备案或者办理营业执照还有什么不清楚的话,欢迎及时咨询网站客服。

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